BRITA ist ein weltweit anerkannter Experte auf dem Gebiet der Trinkwasseroptimierung und -individualisierung. Das deutsche Traditionsunternehmen hat vor fast 50 Jahren den Tisch-Wasserfilter erfunden und damit den Grundstein für seine erfolgreiche Entwicklung gelegt. Als „Hidden Champion“ hat das Familienunternehmen eine Marktnische entdeckt, den Markt dafür geschaffen und diesen auf der ganzen Welt beständig weiterentwickelt.
Brita Purity Quell ST
Die PURITY Quell ST mit drei verschiedenen Filtergrößen stehen für eine zuverlässige Entfernung von Kalk bildenden Substanzen, unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen, Chlor und Schwermetallen und somit für optimale Produktqualität und lange Maschinenlaufzeiten. Außerdem hält der Filter im Wasser vorhandene Grob- und Feinpartikel sicher zurück. Das PURITY Konzept beruht auf einem einfachen Gedanken: Für jedes noch so problematische Wasser in der professionellen Gastronomie bietet BRITA eine einfache und auf das jeweilige Problem abgestimmte Lösung – einen Filter aus der PURITY Familie, einfach und unkompliziert.
Vorteile
- Kaffee, Espresso und weitere Kaffeespezialitäten auf Espressobasis entwickeln ihr volles Aroma
- Entfernung von unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen im gesamten Filtrat (auch im Verschnittwasser)
- Gezielte Anpassung an lokale Bedingungen durch variable Verschnitteinstellung
- Kalkablagerungen und damit verbundene Maschinenausfälle werden gezielt reduziert
- Service- und Reparaturkosten werden deutlich reduziert
Als Europas Nr. 1 in der Wassertechnologie setzt BWT mit hohem Forschungs- und Entwicklungsaufwand alles daran, vorhandenes Trinkwasser mit funktionalen und technologisch perfekten Lösungen für den jeweiligen Einsatzzweck zu optimieren. Ganz gleich, ob es sich dabei um den Kalkschutz für Kaffeemaschinen mit klassischen Filtern, sensorische Fragen zur Wassergüte oder die Entfernung unerwünschter Bestandteile handelt – sie haben die passende Technologie, mit der Sie die Ihnen gestellte Aufgabe am „Point of Use“ für Ihr Wasser bravourös meistern.
BWT Bestmax
BWT bestmax ist die einfache und praxisorientierte Allround-Filtrationslösung, entwickelt für die vielfältigen Anforderungen in der Gastronomie: für einzigartiges Kaffeewasser, ideales Wasser für Vending-Geräte und optimalen Reindampf für Backöfen und Kombidämpfer. Dank der neuen High-Efficiency-Technology (HET) wird die Wasseroptimierung jetzt noch wirksamer. Das Resultat: eine gleichbleibend hohe Qualität aller Heiß- und Kaltgetränke in Tasse und Becher, in der Küche und in der Bäckerei, für alle Speisen und Backwaren.
Produktinfos
- Filtersystem für die Wasseroptimierung in der Gastronomie
- Reduzierung von Ca2+, Mg2+, Partikeln, Off-Flavour-Bestandteilen und Chlor
- Universell für ca. 90 % aller Wassersituationen
- Wirtschaftlicher Kalkschutz und Garant für Aroma und Genuss
- Für hochwertige Brühkaffees und Kaffee-Spezialitäten
Vorteile
- 5-fach-Filtration
- Hocheffizienter Kalkschutz
- Filtration auch des Bypass-Wassers
- Einfachste Handhabung beim Filtertausch
- Horizontal und vertikal einsetzbar
- Automatischer Wasserstopp beim Filtertausch
BWT Bestmax Balance
BWT bestmax BALANCE ist ein völlig neuartiges Filtersystem speziell designt für den Bereich Vending sowie Kaffee und Kaffeespezialitäten. Von führenden Kaffeeexperten empfohlen befreit dieser Filter Rohwasser von allen störenden Stoffen und verwandelt es in ein extrapures Medium. Dank seiner überlegenen Technologie und geradlinigen Auslegung setzt BWT bestmax BALANCE weder störende Phosphate noch Natrium frei, sondern liefert ein extrapures Wasser mit konstant guten Eigenschaften für das dauerhaft beste Ergebnis in Tasse und Becher. BWT bestmax BALANCE bietet eine exzellente Ausgewogenheit auch beim pH-Wert und verfügt über die weltweit einzigartige „Water-in-Balance“-Adsorberstufe für die Rückhaltung von Silber.
Produktinfos
- Filtersystem für extrapures Wasser
- Keine Freisetzung von Phosphat und Natrium
- Neue Filterstufe verhindert Freisetzung von Silber
- Keine silberinduzierte Korrosion
- Keine Kalkabscheidung, pH ≥ 6,5
- Best Coffee Systems Care
- Optimaler Geschmack für Espresso und Co.
Vorteile
- Höchste Effizienz mit 6-fach-Filtration
- Entfernung aller störenden Stoffe aus dem Rohwasser
- Keine Freisetzung von Phosphat und Natrium
- Rückhaltung von Silberionen
- Ausgewogener pH-Wert ≥ 6,5 und sicherer Kalkschutz
- Filtration auch des Bypass-Wassers
- Horizontal und vertikal einsetzbar
- Extrapures Wasser für einen gehaltvollen Espresso und ungetrübten Genuss
BWT Bestprotect
Mit BWT bestprotect können Sie Rohwasser für Anwendungen in der Gastronomie gezielt optimieren. Dieses Filtersystem sorgt im Filtrat für eine ausgewogene Mineralisierung und einen gleichmäßig hohen pH-Wert. Wichtige Faktoren, die das Risiko für Korrosion minimieren. Härtebildende Calcium- Ionen werden praktisch vollständig entfernt und die Bildung bzw. das Ansetzen von Kalk und Gips bei karbonat- bzw. sulfathaltigem Rohwasser wird unterbunden. Unlösliche oder schwer zu entfernende Beläge in Maschinen gehören nunmehr der Vergangenheit an. Das Filtersystem besteht aus Filterkerze und BWT besthead Filterkopf. Rückschlagventile im Filterkopf verhindern den Rückfluss von Wasser und schützen vor unkontrolliertem Wasseraustritt. BWT bestprotect Filtersysteme in Lebensmittelqualität sind druckfest und sicher. Sie können weltweit an jedem Trinkwassersystem betrieben werden.
BWT Bestaqua Roc 14
BWT water+more hat seine Geräte mit Umkehrosmose-Technologie komplett neu definiert: kompakter – leistungsfähiger und effizienter. So setzt BWT bestaqua 14 ROC Coffee, unsere Innovation des Jahres 2019 – völlig neue Maßstäbe, Trinkwasser für die Herstellung von Kaffee, Kaffeespezialitäten und anderen Heißgetränken zu optimieren. Noch nie war es so einfach, kostengünstig und sicher, jedes lokal verfügbare Trinkwasser zum richtigen Wasser für die Zubereitung von Kaffee zu veredeln.
Produktinfos
- Hohe Permeatleistung von 120l/h bis 180 l/h
- Hohe Salzrückhalterate von > 97%
- Hohe Permeatausbeute von bis zu 50%
- Frei wählbarer Salzgehalt im Permeat durch einfache Bypass-Einstellung
- Sehr kompakt und servicefreundlich
- Einfacher Filtertausch ohne Werkzeugeinsatz
Vorteile
- Innovative Umkehrosmose-Technologie
- Verfügbar in zwei Produktgrößen mit 120l/h und 180l/h Permeatleistung
- Hocheffizient und leistungsstark - Maßgeschneidert für die Gastronomie
- Idealer Einsatz in der Spültechnik und für Backöfen/Kombidämpfern
- Effizient zur Herstellung von demineralisiertem Wasser in großen Mengen
- Nachhaltig durch sehr geringen Anfall von Abwasser
- Ressourcenschonende Plug‐In Technologie – auspacken, anschließen und loslegen
- Einfache Kontrolle und Steuerung über Bluetooth-App